شیک های پروتئین از اجزای ضروری یک زندگی سالم هستند، به خصوص اگر ورزشکار باشید یا در کل زندگی پر از فعالیتی داشته باشید. شیک پروتئین راهی عالی و سریع برای رساندن مواد مغذی ضروری به بدنتان است. شما میتوانید به راحتی میوه، پودر مکمل و مایعات مورد علاقتان را با هم ترکیب کرده تا وعده غذایی خوشمزه ای را برای خودتان درست کنید. چه مخلوط کن داشته باشید و چه نه، درست کردن شیک پروتئین کار آسانی است و فقط چند دقیقه طول می کشد.

طرز تهیه شیک های پروتئین

روشی را امتحان کنید که مواد مورد استفاده آن قابل تنظیم است.

می توانید هر کدام از این مواد را با هم ترکیب کنید:

• سه اسکوپ مکمل پروتئین با طعم وانیل
• دو پیمانه شیر فاقد چربی
• نصف پیمانه ماست یونانی بدون چربی با طعم وانیل
• توت فرنگی یا هر میوه ای که دوست دارید
• شیرین کننده به اندازه ای که دوست دارید
• مقداری یخ
• پنیر خامه ای بدون چربی

شیک های پروتئین صبحانه آزمایش کنید.

شیک های صبحانه شیرین تر و غلیظ تر هستند و یک وعده غذایی کامل محسوب می شوند:

• پروتئین قهوه برای شروع روزتان: دو اسکوپ پودر مکمل با طعم وانیل، نصف پیمانه شیر کم چرب، نصف پیمانه بستنی کم چرب با طعم قهوه.
• شیک توت: دو اسکوپ پودر مکمل وی، 4 عدد توت فرنگی، 8 عدد شاه توت، 15 عدد بلوبری، دو پیمانه شیر بدون چربی، مقداری یخ
• جوپرک و فلفل نعنا: دو اسکوپ پودر مکمل شکلاتی، یک پیمانه بستنی وانیلی بدون شکر، یک پیمانه جو پرک، دو پبمانه شیر بدون چربی، نصف پیمانه آب، نصف قاشق غذاخوری عصاره فلفل نعنا.

با شیک های بادوام از خانه بیرون بروید.

این شیک ها را هر وقت که بخواهید می توانید بخورید، تا آخر روز خراب نمی شوند و درست کردنشان هم آسان است. میتوانید ترکیبات و میوه های مختلفی را امتحان کنید.

• شیک موز: یک عدد موز، نصف پیمانه شیر، 10 عدد بادام، یک اسکوپ مکمل پروتئین، مقداری یخ.
• شکلات و کره بادام زمینی: دو اسکوپ مکمل پروتئین، نصف پیمانه خلال بادام، یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، یک پیمانه شیر فاقد چربی، نصف یک عدد موز، یک قاشق غذاخوری عسل.

درست کردن شیک با مخلوط کن

مایع پایه را اضافه کنید.

داخل مخلوط کن یک پیمانه شیر یا آبمیوه بریزید.

• اگر میخواهید شیک غلیظ تری داشته باشید ابتدا چند تکه یخ اضافه کنید. یخ و مایع را برای 10 ثانیه روی سرعت متوسط ترکیب کنید تا تکه های یخ خرد شوند.
• در صورتی که به لبنیات حساسیت دارید می توانید از شیر سویا، شیر بادام یا شیر نارگیل به عنوان جایگزین استفاده کنید. همینطور میتوانید از آبمیوه استفاده کنید.
• در صورتی که به لبنیات خساسیت دارید از پودرهای مکمل پروتئینی که از مواد لبنی ساخته نشده اند استفاده کنید، مثل پروتئین سویا و برنج.

پودر مکمل پروتئین را اضافه کنید.

استفاده از پودر مکمل از بهترین روش هایی است که از طریق آن می توانید مطمئن شوید که پروتئین بدنتان کاملا تامین میشود. بعد از شیر یا آبمیوه پودر را اضافه کنید.

• با اضافه کردن پودر مکمل قبل از مواد دیگر، میتوانید مطمئن شوید که پودر کاملا حل شده و گلوله نمی شود.
• به دستورالعمل روی بسته مکمل توجه داشته باشید و مقدار درست را مصرف کنید.

میوه، ماست و سایر مواد را اضافه کنید.

میوه و ماست نه تنها به بدنتان ویتامین هم می رسانند، بلکه شیکتان را نیز خوش طعم خواهند کرد. در این مرحله دستتان باز است که هر چیزی که میخواهید انتخاب کنید: از مغز آجیل گرفته تا ماست بستنی.
4 کم کم سرعت مخلوط کن را بالا ببرید. مواد باید حداقل 45 ثانیه مخلوط شوند. مطمئن شوید که ترکیب یک دستی دارید.

منبع :

http://baseblog.parsiblog.com/Posts/78/%DA%86%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87+%D8%B4%D9%8A%DA%A9+%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%AA%D8%A6%D9%8A%D9%86+%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA+%DA%A9%D9%86%D9%8A%D9%85%D8%9F/